's e l f l o v e y o r i/홈까페 레시피' 카테고리의 글 목록
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s e l f l o v e y o r i/홈까페 레시피

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🍉수박 예쁘게 자르는 방법│다이어트 수박아이스바 만들기 안녕하세요 샐럽요리 입니다. 이번에는 맛있는 수박으로 만들 수 있는 조금은 색다른 아이스바 레시피를 가져왔어요. 슈퍼에서 파는 아이스바 처럼 기타당은 전혀 넣지 않고 본연의 달달함을 살리는 재료만 추가했어요. 수박 아이스바 드시고 덥고 습한 장마철 으쌰 으쌰 하세요 ^^ *수박 아이스바 재료 수박 600g, 레몬 1/4개, 소금 한 꼬집 🍉 수박 아이스크림 레시피 ① 수박은 가장자리 껍질 부분을 자른 후 나머지 남은 껍질을 제거하여 주세요. ② 껍질을 전부 제거한 수박은 같은 크기로 깍둑썰기를 한 뒤 씨도 전부 제거하여 주세요. ③ 믹서기에 자른 수박을 넣고 주스 형태로 갈아주세요. ④ 믹서기의 뚜껑을 열고 레몬즙, 소금을 넣고서 다시 갈아주세요. ⑤ 수박주스를 얼음 트레이와 아이스바에 넣고서 2시간 이..
🍉 붓기 제거에 좋은 땡모반 만들기│다이어트 수박 음료 만들기 안녕하세요 샐럽요리 입니다. 이제 장마도 슬슬 시작되고 또 수박 가격도 슬슬 내리는 시기가 왔어요. 샐럽네는 놓치지 않고서 수박 한 통을 저렴하게 구매해 왔답니다. ☺️ 그중 반통은 그냥 먹기도 하고 수박주스를 만들어 보았어요. 수박은 100g 31kcal 낮은 칼로리를 가지고 있어요. 90% 이상이 수분이어서 이뇨작용으로 인한 붓기 제거에 탁월하기도 하고 이뿐 아니라 우리 몸에 흡수될 수 있는 충분한 수분 공급을 도와 피부 보습에도 도움을 준답니다. 다이어트와 미용에 딱 좋은 수박! 시중에 파는 음료처럼 당을 넣지 않고 본연의 달달함을 살리려고 했어요. 그럼 레시피 소개해볼게요~~ 🍉 땡모반 재료 (*500mL 2잔 기준) 수박 600g, 레몬 1/4개 소금 한 꼬집 * 장식용 수박 150g * (냉장..
흑임자 라떼 만들기 │흑임자 커피 레시피 안녕하세요 샐럽요리 입니다. 며칠 전 카페에서 흑임자 라테를 마셔보고 그 고소한 맛이 자꾸 생각나서 집에서 만들어 보았어요. 흑임자 라테 만들기 흑임자 라떼 만들기│저당 레시피 │홈카페 레시피│흑임자 프라페 ◇ 재료 카누 미니 다크 로스트 2개 + 뜨거운 물 15mL 휘핑크림 150mL 알룰로스 2T 우유 150mL 흑임자 3T 흑임자 라테 레시피 ① 큰 볼에 생크림 150mL , 알룰로스를 넣고서 휘핑해주세요. ② 휘핑을 70% 정도 올려 준 다음 흑임자를 넣고 거품기로 휘휘 저어주세요. ③ 인스턴트커피 2개, 뜨거운 물 15mL를 함께 넣고 섞어주세요.
🍓다이어트 딸기우유 & 🍫오트밀 초콜릿 우유 만들기 │다이어트 딸기 라떼 │귀리 초콜릿 우유 안녕하세요 샐럽요리 입니다. 오늘은 제가 다이어트 할때 즐겨 마시는 딸기우유, 초콜릿 우유 준비해보았어요. 성장기 아이들 간식으로도 좋습니다. ​ ◇ 다이어트 딸기 우유 재료 ​딸기 150g 우유 230mL 알룰로스 2T ​ ◇ 다이어트 딸기 라뗴 레시피 ① 딸기는 깨끗이 씻어주세요. ② 딸기 2개만 잘게 썰어 주세요. ③ 믹서기에 나머지 딸기, 알룰로스를 넣고 갈아주세요. ④ 유리병에 ③, 우유, 잘게 썬 딸기를 순서대로 넣어주세요. ◇ 오트밀 초콜릿 우유 재료 ​오트밀 70g 물 400mL 소금 한 자밤 무가당 코코아 가루 2T 알룰로스 2T ​◇ 오트밀 초콜릿 우유 레시피 ① 믹서에 오트밀, 물, 소금, 카카오 가루 알룰로스를 넣고 갈아주세요. https://youtu.be/mHlL33FElPI
유럽의 쌍화차 뱅쇼 만들기 : 초간단 뱅쇼 레시피 안녕하세요 샐럽요리 입니다. 1400년대 독일 지역에서포도재배를 하던 농부가감기 예방을 위해서레드와인, 레몬, 오렌지, 계피, 꿀 등을 끓여서마신 것이 시초가 되어 유럽 전역으로 퍼진 것이 바로글뤼바인(뱅쇼) 레시피라고 하네요. 우리에게 친숙한 이름인 뱅쇼는프랑스 식 이름이라고 합니다. ^^ 저는 그동안 프랑스가 원조인 줄 알았는데독일이 원조라니 뭔가 새로운 느낌이었어요. 당뇨, 원기회복, 감기 예방, 풍부한 비타민C로 피부미용, 건강의 효과까지 노릴 수 있으니 글뤼바인(뱅쇼)은집에서 만들어서 온 가족이 먹기에 딱 좋은 음료 같아요. ^^ 유럽의 쌍화차 뱅쇼 만들기 : 뱅쇼 만드는 법 : Makin Vin Chaudhttps://youtu.be/BfsfjV6Auuk◇ 재료 와인 1병(750mL), 오렌지..
달콤한 크림과 씁쓸한 커피의 조화로움 : 아인슈페너 레시피 : 소금 커피 : 비엔나 커피 안녕하세요 샐럽요리 입니다. 오스트리아는 커피로 참 유명한 나라인데요그중에서도 아인슈페너는 사랑을 참 많이 받는 커피 레시피예요. 옛날 빈의 마부들이 커피를 마실 때는 말을 몰면서 마시는 경우가 많았다고 해요. 마차가 많이 흔들렸기에 뜨거운 커피로 인해 화상을 입을 수도 있고 커피가 흘러넘쳐 양이 적어지는 것을 방지하면서 커피의 따뜻함을 유지하기 위해 그 위를 생크림으로 덮은 것이 유래가 된 것이라 합니다. 원래는 커피에 휘핑크림만 덮어서 달지 않아 달콤한 초콜릿같은 디저트와 함께 내어오거나 위에 시나몬 가루를 뿌리는 게 오스트리아식 아인슈페너 에요. 저는 대만식으로다가.. 소금을 살짝 뿌려 주었는데정말 오묘한 맛이 참 좋더라고요. 아인슈페너 : 소금 커피 : 비엔나커피 : 홈카페 메뉴 Einsufenn..