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호밀빵 닭가슴살 햄 & 치즈 롤 샌드위치 + 남은 식빵으로 갈릭 버터 러스크 만들기 샌드위치는 종류가 참 다양한데 그중에서도 롤 샌드위치는 만드는 것도 간편하면서 모양도 참 이쁜 것 같아요 ^^* 요번에 마트에 갔다가 닭가슴살 샌드위치 햄이 있길래 얼른 구매했어요 ㅎㅁㅎ 닭가슴살 넣고 돌돌 말아 썰으니 너무 맛나더라고요 롤 샌드위치 특성상 식빵의 가장자리 부분은 잘라내는데 요건 잘 모아뒀다가 버터향 솔솔 나는 러스크 를 만들어보았어요. 버릴 게 없는 식빵이었습니다. ☺️🍞 호밀식빵 한 장으로 두 가지 요리 만들기│롤 샌드위치│갈릭 러스크│다이어트 식빵 요리│호밀식빵 레시피│피크닉 샌드위치 ◇ 재료 슬라이스 닭가슴살 햄 4장 슬라이스 치즈 4장 호밀빵 4장 상추 4장 ◇ 소스 재료 마요네즈 2T 홀그레인 1T ◆ 레시피 ① 달군 팬에 닭가슴살 햄을 앞, 뒤 1분씩 구워주세요. ② 호밀빵은..
다이어트 떡볶이 만들기│저탄수 떡볶이 레시피 떡볶이는 탄수화물과 당이 주를 이루어서 살이 많이 찌는 음식이에요. 요번에는 떡 대신에 건조 도토리묵을 이용해서 칼로리도 낮지만 영양은 업해보았어요. 식감은 쫄깃쫄깃~ 진짜 떡인 것 같아요 ^^ 건조묵속의 탄닌 성분이 채네 지방 축적을 막고 풍부한 식이섬유가 변비 예방까지 돕는다고 해요 ^^ 양념은 설탕 대신 0kcal인 알룰로스를 이용했답니다. ^^ 다이어트 떡볶이 만들기 ◇ 저탄수 떡볶이 재료 건조 도토리묵 100g, 어묵 100g, 삶은 달걀 2개 , 대파 1/2대, 물 250mL ◇ 건조 도토리묵 떡볶이 양념 알룰로스 3T, 고운 고춧가루 2T, 고추장 2T , 쇠고기 다시다 1t, 카레 가루 1t, 후춧가루 약간 ◇ 다이어트 떡볶이 레시피 ① 건조 묵은 3시간 동안 충분히 불린 뒤 끓는 물에 넣..
빵 없이 프렌치 토스트 만들기/ 단백질 폭탄 프렌치 토스트 레시피 토스트의 종류가 참 다양하지만 그중에서도 시나몬 향 나는 보들보들 달걀 우유 프렌치토스트가 베스트인 것 같아요 ^^* 요번에는 식빵 대신에 얼린 두부를 이용해서 맛과 식감은 살리면서도 영양은 높인 부드러운 단백질 폭탄 토스트를 만들어보았어요 ^^ 🥪 두부 프렌치토스트 재료 얼린 두부 300g, 달걀 2개, 우유 50mL, 소금 한 꼬집, 알룰로스 0.5t, 시나몬 파우더 약간 ① 얼린 두부를 녹인 후 물기를 제거한 후 손으로 꼭 짜서 물기를 제거해주세요 ② 두부를 두 개로 나누어 대각선으로 반듯하게 잘라주세요. ③ 넓적한 볼에 달걀, 우유, 소금을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 거품기로 저어주세요. ④ 프라이팬이 달궈지면 현미유를 적당량 부어주세요. ⑤ 자른 두부를 달걀&우유 물에 충분히 적신 뒤 중 약..
닭가슴살 양념치킨 레시피 🍗 다이어트 양념치킨 만들기 🍗 저는 치킨을 참 좋아하는데 그중에서도 양념 파에요.🍗 양념치킨은 달달한 양념 덕에 프라이 이드 보다 약 100 kal 정도 더 높다고 하네요.>-
방탄 커피대신에 마시는 스타벅스 말차 프라푸 치노 만들기 스타벅스에 가게 되면 커피를 자주 마시지만 여름이 되면 말차 프라푸치노는 꼭 한 번 사 먹는 것 같아요 ^^ 위에 휘핑은 꼭 필수로 올려서요~~>-< 말차 프라푸치노는 스타벅스의 대표적인 시그니처 메뉴가 아닐까 해요. 요번에는 방탄커피 처럼 지방을 활활 태우는 원리로 스벅 스타일의 녹차 프라푸치노를 만들었어요. ~~ ◇ 방탄 녹차 프라푸치노 주재료 아몬드 밀크 200mL 코코넛 오일 10g 녹차 가루 8g 기 버터 10g 얼음 500mL 알룰로스 2T (알룰로스는 기호에 따라 추가해서 드세요^^) ◇ 휘핑 재료 *생크림 200mL *알룰로스 1T ◇ 부재료(생략 가능) 90퍼센트 다크 초콜릿 20g ◇ 방탄 프라푸치노 레시피 ① 큰 볼에 생크림을 넣고 거품기로 휘핑을 만들어 냉장고에 잠시 보관해주세요. ..
🍞식빵 4장으로 🍕피자 한 판 만들기 요번에 집에 남은 식빵으로 피자 한 판 만들었어요 ^^* 양념 제외하고 재료 구입비가 만원 안팎으로 들었답니다. 맛은 말해 뭐해 🥰 시중에 파는 피자 맛이랑 똑같았어요🍕❤️ 가격도 착하고 만드는 재미도 있는 식빵 피자 레시피 소개해볼게요.🍕 ◇ 🍕주재료 🍞호밀 식빵 4장 🍅토마토 150g 피자치즈 200g 🫒블랙 올리브 20g 🥫저칼로리 케첩 50g 소이 마요네즈 100g * 선택사항(생략 가능) 파슬리 오레가노 파마산 치즈 가루 ◇ 🍕레시피 ① 토마토, 블랙 올리브는 단면으로 예쁘게 썰어주세요. ② 오븐 판 위에 식빵 4개를 올리고 그 위에 케첩을 발라주세요. ③ 빵 위에 오레가노를 뿌린 뒤 테두리에 마요네즈를 뿌려주세요. ④ 빵 위에 피자치즈를 올려주세요. ⑤ 손질한 토마토, 블랙 올리브를 올려주세요..
그릭 요거트& 아보카도로 쫀득한 식감의 쵸코 퍼지 만들기 무더운 여름이면 아이스크림을 더 자주 먹게 되는 것 같아요. 시중에 판매되는 아이스크림은 유지방&액상과당, 기타당이 주를 이루기 때문에 영양분은 낮지만 고칼로리 음식이에요. 가끔씩은 괜찮지만 자주 먹다보면 체중 증가로 이어질 수 있답니다. 여름철 자주 찾는 시원한 아이스크림🍦 요번엔 체지방 감소를 돕고 단백질 함유량도 높은 건강 레시피로 만들어보았어요.☺️💕 * 아이스크림 재료의 영양성분 그릭요거트는 일반 플레인 요거트에서 유청을 걸러내어 꾸덕한 질감의 텍스쳐를 가진 요거트를 말합니다. 변형 과정에서 당질은 절반 이상으로 줄지만 단백질 함유량은 2배 이상으로 높아집니다. 아보카도 속 베타카로틴 성분은 피부건강을 유지시킬 뿐 아니라 또한 비타민이나 미네랄과 같은 영양분 흡수를 도와 다이어트 중 올 수 있는..
탄단지 비빔밥 레시피 / 고단백 저지방 비빔밥 만들기 / 아보카도 낫또 비빔밥 만들기 매일 실천하는 나만의 건강습관 있으신가요? 저는 매일 장 건강과 면역력 증강을 위하여 발효 식품군을 챙겨 먹고 있어요. 대표적인 발효식품으로는 김치, 요거트, 낫또 등이 있는데 저는 이 중 낫또를 매일같이 먹고 있답니다. 매일 먹는 낫또! 맛있게 먹기 위해서 국수, 비빔밥, 샐러드, 토스트 등 여러 가지 요리로 만들어 먹어 왔어요. 즐겨 먹어왔던 낫또 요리 가운데 영양소가 균형 잡혀 있고 제가 제일 좋아하는 아보카도 낫또 비빔밥 레시피를 소개해볼까 해요. 그럼 잠깐 낫또의 효능을 알아보고 갈까요? 낫또의 효능 낫또는 1회 분량 섭취 칼로리가 75kcal 정도 되는 반면에 단백질 함유량은 15g 으로 저칼로리 고단백 식품으로 손꼽힙니다. 칼슘과 철 , 비타민, 식이섬유 등 기타 영양소가 풍부하여 다이어트 ..
지방을 태우는 🥑아보카도 🍫초콜릿 만들기 / 초콜릿 팻밤 레시피 전에 코코넛 오일을 이용하여 팻밤을 만들었는데 지방을 태우는 초콜릿 팻밤 만들기 - https://selfloveyori.tistory.com/m/148 지방을 태우는 초콜릿 팻밤 만들기 안녕하세요 샐럽요리 입니다. 오늘은 지방을 태우는 초콜릿 팻밤을 만들어 보았어요. 달달하고 든든하고 저는 코코넛 향이 참 좋았어요. 나른하고 달달한 게 당길 때 한 개씩 꺼내어 먹으면 참 selfloveyori.tistory.com 요번에 알맞게 후숙 된 🥑아보카도를 이용해 초콜릿 팻밤🍫 만들어보았어요. 아보카도에는 불포화지방산이 포함되어 있는데 식욕 억제와 지방의 연소 작용 에 도움을 주기 때문에 간식으로 먹으면 한, 두 개만 먹어도 정말 든든하니 포만감이 커요^_^ 단 간식 생각은 놉 🥑✨ 지방을 활활 태운다는 아보..
당과 트랜스 지방 걱정 없는 초코 케이크 만들기 며칠 전 빵집 앞에서 맛있어 보이는 쵸코 케이크를 보고 집에서 와서 만들어 본 저탄수&식이섬유 오트 쵸코 케이크 레시피를 소개해볼까 해요. 달달한 케이크가 먹고 싶지만 당과 트랜 지방이 걱정된다면 이렇게 드셔 보세요. ^^= 단백질&건강한 지방&식이섬유를 섭취할 수 있답니다. ♥ ◇ 주재료 오트밀 100g 우유 150ml 바나나 1개 호두 30g 달걀 1개 ◇ 부재료 무가당 코코아 가루 15g 바닐라 에센스 5~6방울 코코넛 플레이크 20g 베이킹파우더 1t 계피 가루 0.5t ◇ 저탄수 쵸코 케이크 레시피 ① 오트밀에 우유를 넣고 잘 섞은 뒤 10분간 불려주세요. ② 바나나는 잘 으깨어주세요. ③ 큰 볼에 으깬 바나나, 달걀, 베이킹파우더, 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞어주세요. ④ 섞은 재료에 우유에 ..