안녕하세요 샐럽요리 입니다.
오늘은 12월 24일 크리스마스 이브네요.
하루 어떻게 보내셨나요?
저는 가족들과 맛있는 음식 먹으면서 하루를 보냈어요.
여러분도 가족들과 맛있는 음식과 함께
행복한 이브날 되셨길 바랍니다.
merry christmas 에요. ♥
.
.
오늘은 크리스마스에 와인과 함께 먹어도
좋은 소고기 요리를 가져와 봤어요.
소고기는 그냥 구워도 맛있지만
실파, 치즈를 안에 쏙 넣어 간장 소스를
뿌리니 정말 더 맛있더라고요. ^^
이브날은 역시 소고기 인가 봐요.
소고기 대파말이 총 2인분
1인분 당
당질 5g / 지방 34g / 단백질 45g (소스포함)
당질 3.5g / 지방 34g / 단백질 43g (소스 제외)
소고기 말이 만들기 : 소고기 레시피 : 크리스마스 레시피 : 소고기 보관법
Making Beef Roll: Beef Recipe: Christmas Recipe: How to Store Beef
소고기 말이 레시피 동영상
소고기 말이 만들기 : 소고기 레시피 : 크리스마스 레시피 : 소고기 보관법Making Beef Roll: Beef Recipe:
소고기 말이 만들기 : 소고기 레시피 : 크리스마스 레시피 : 소고기 보관법 Making Beef Roll: Beef Recipe: Christmas Recipe: How to Store Beef https://www.youtube.com/selfloveyori샐럽요리?sub_confirmation=1 ◇ 재료 쇠고
www.youtube.com
◇ 재료
쇠고기 200g, 실파 80g,
구워 먹는 치즈 150g
후춧가루 , 올리브유
◇ 간장소스 만들기
생수(2큰술), 간장(2큰술),
다진 양파(1큰술), 레몬(0.5작은술)
라칸토(1작은술),
◇ 레시피
① 소고기는 후춧가루를 뿌려 놓으세요. (5분)
② 치즈, 쪽파는 5cm 길이로 썰어 놓으세요.
③ 소고기 위에 치즈, 쪽파를 올려놓고 말아 놓으세요.
④ 팬에 올리브유를 두르고 소고기 말이를 올려주세요.
⑤ 약한 불에서 뒤집으면서 노릇하게 구워주세요.
⑥ 볼에 간장소스 재료를 다 넣고서 잘 섞어주세요.
⑦ 구운 소고기 말이 위에 간장소스를 뿌려주시면
맛있습니다.
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